La Dirección Regional de Turismo y Comercio Exterior del Gobierno Regional de Piura, en el año 2022, todavía con la gestión pasada emitió en tiempo récord el Certificado de Cinco Tenedores para el Restaurante Nebuk ubicado en Paita, cuando en las mismas condiciones meses antes lo había rechazado por no cumplir con los requisitos mínimos.
Cabe precisar que con fecha sábado 12 de noviembre del 2022, día no laborable para el sector público, la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo de la Gerencia Regional de Desarrollo Económico perteneciente al Gobierno Regional de Piura, emitió el Certificado con Registro N° 002-2022 recaído en el Expediente N° 417- 2022, para el Restaurante “NEBUK”, ubicado y presuntamente vienen desarrollando sus labores en Av. Víctor Raúl Haya de La Torre Mz A Lote 02, AH 05 de Febrero del Distrito y Provincia de Paita. La empresa Ca & Le Gaming S. A. C. solicitó la clase y categorización de Restaurante Turístico de Cinco Tenedores adjuntando la misma documentación que en una oportunidad anterior presentó para solicitar la inscripción únicamente como Restaurante (es decir sin clase ni categoría), y es cuando se realiza la inspección correspondiente que se da cuenta de la falta de cumplimiento en los requisitos mínimos exigidos por el D. S. N° 011-2019- MINCETUR, es decir no tiene 02 ingresos, comedor para el personal, vestuarios, almacén de frío, cavas de vino, rampas para discapacitados, ni condiciones mínimas del personal, además de no haber demostrados recursos gastronómicos.
Hay que mencionar que el 06 de febrero del presente año se presentó un exhorto al GORE Piura, exigiendo la continuidad en el procedimiento administrativo, tomando en consideración el Informe N. º 3019-2023/GRP-460000, remitido por la Gerencia Legal del mismo Gobierno Regional, donde recomienda: Iniciar de oficio el procedimiento administrativo para revisar la legalidad del Certificado Nº 002-2022, por tener causales de nulidad.