Entre la buena oferta de mangos Kent peruanos y el aumento de la demanda previsto para principios de año, los precios de los mangos son favorables, señala Clevenger.
La demanda de mangos en el mercado estadounidense es alta y se espera que crezca con el inicio del año, impulsada por la preferencia estacional. Perú lidera la oferta con mangos Kent, que estarán disponibles hasta enero, aunque los volúmenes disminuirán en febrero y marzo. Por su parte, México comenzará la producción de mangos Ataulfo a mediados de enero y de mangos rojos a partir de febrero.
Este año, la oferta de mangos es significativamente mejor en comparación con 2023, cuando fenómenos climáticos como El Niño redujeron la producción peruana en un 80 %. Actualmente, el panorama es más favorable, con un calendario de producción alineado al histórico y precios competitivos gracias a la abundancia de mangos Kent y al aumento de la demanda.
Se espera que la llegada de la producción mexicana a partir de enero refuerce el mercado, siempre y cuando las condiciones climáticas sean favorables. Según Gary Clevenger, de Freska Produce, un buen clima será clave para garantizar la calidad y cantidad de mangos disponibles en los próximos meses.